Descrizione Albero alto 15-20 m, longevo e a crescita lenta, con tronco dritto a corteccia bruna che con l’età si fessura e si sfalda. Le gemme sono vischiose. Le foglie sono alterne imparipennate, con 6-10 paia di foglioline intere. I fiori sono riuniti in densi grappoli, i 5 petali sono bianchi. Il frutto è a forma di pera, dapprima giallo-rossiccio, a maturità bruno dolce. Utilizzazioni Il legno, molto duro nelle nostre zone era utilizzato per fabbricare bocce da gioco. Un tempo la coltivazione della pianta era molto diffusa, ora è in disuso. I frutti, che hanno proprietà fortemente astringenti, venivano raccolti quando erano ancora acerbi per poi farli maturare fra la paglia in luoghi asciutti. |