Descrizione Arbusto o alberello di 2-5 m, con foglie a lamina ovata e fior rosei solitari. frutto simile a una mela, profumato Utilizzazioni I frutti sono molto ricercati per il profumo che emanano e a livello ornamentale. Ottimi per marmellate e confetture in genere. A Lucoli i frutti venivano cotti nel mosto, oppure ricoperti dalla pasta del pane e poi cotti nei forni. E’ l’unica pianta che può fare da porta-innesto sia per il pero che per il melo. |